En mi equipo creé un perfil de Outlook adicional para hacer pruebas y cuando quise eliminarlo me daba un error “Unexpented error” y nada, no había manera.

En la siguiente clave del registro se guardan los perfiles que tienes configurados de Outlook. Simplemente elimina el que no te deja eliminar y a correr:

HKEY_CURRENT_USER\Software\Microsoft\Windows NT\CurrentVersion\Windows Messaging Subsystem\Profiles